《风味原产地·潮汕》为《风味原产地》纪录片系列的第一部,将通过短片每集发掘一种“养在深闺人不识”的潮汕独特食材、食品和味道。在潮汕地区,食物有着明显的地域标记,从潮汕物食中可以清晰地看到潮汕人的迁徙、生根和繁衍,看到潮汕人身上独特的性格特点和精神。
名称:风味原产地·潮汕
别名:风味原产地·第一季
英文:Flavorful Origins: Chaoshan Cuisine
集数:共20集
时间:2019年
类型:纪录片
语言:汉语普通话
字幕:中文字幕
格式:MP4
分辨率:1920X1080(1080P)
下载:百度网盘
目录
- 第01集 牛肉丸
- 第02集 鱼饭
- 第03集 腐乳饼
- 第04集 腌蟹
- 第05集 擂茶
- 第06集 卤水
- 第07集 薄壳
- 第08集 菜脯
- 第09集 鱼丸
- 第10集 粿条
- 第11集 普宁豆酱
- 第12集 紫菜
- 第13集 牛肉火锅
- 第14集 生蚝
- 第15集 潮柑
- 第16集 南姜
- 第17集 鱼生
- 第18集 橄榄
- 第19集 鱼露
- 第20集 益母草